Une vaste opération de gendarmerie a été déclenchée lundi matin dans 11 départements français dans le cadre d'une enquête contre un trafic de viande de cheval et de viande en gros, a indiqué la gendarmerie dans un communiqué.
L'opération, s'inscrivant dans une information judiciaire conduite à Marseille, mobilise une centaine de militaires, a précisé la gendarmerie.
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